Alimentação para Combater a Ansiedade

ALIMENTAÇÃO PARA COMBATER A ANSIEDADE

Um dos efeitos colaterais dos imunossupressores é uma constante ansiedade nos transplantados, e uma das formas de amenizar é através da alimentação.

A ansiedade é causada por uma resposta do sistema nervoso ao estresse, onde há liberação de adrenalina, e que não depende da nossa vontade é um reflexo de autoproteção do corpo.

A liberação do cortisol também ocorre neste processo, o que traz alguns outros impactos ao corpo, como aumento da gordura corporal, inibição do muco da parede gástrica e fadiga.

E como a alimentação pode ajudar no processo de ansiedade?

• Aminoácidos presentes em alguns alimentos, além de vitaminas e minerais ajudam a reduzir o estresse, melhorando níveis de serotonina responsável pelo bem estar e pelo relaxamento. Além de uma alimentação equilibrada e regrada ajudar nos períodos de compulsão causados durante as crises de ansiedade.

Quais alimentos incluir no dia a dia para evitar crises de ansiedade:

• Frutas cítricas (laranja, limão, acerola, mexerica, etc)
  A vitamina C, presente nas frutas cítricas, diminui a secreção de cortisol, hormônio liberado pela glândula adrenal em resposta ao estresse e à ansiedade e responsável por transmitir a notícia de estresse para todas as partes do corpo. Seu consumo promove o bom funcionamento do sistema nervoso e aumenta a sensação de bem-estar.
• Banana
  Rica em triptofano um aminoácido que ajuda na produção de serotonina. Esta fruta ajuda no combate da depressão e alivia os sintomas da ansiedade.
• Chocolate Amargo
  O chocolate é rico em flavonoides desde que na sua versão mais amarga, um tipo de antioxidante que favorece a produção de serotonina, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar e que melhora o humor, reduzindo a sensação de ansiedade. Ideal o consumo de 30 g na versão 70% ou mais cacau, pois nas versões ao leite possuem pouca quantidade de flavonoides e muito açúcar.
• Carnes e peixes
  Fonte natural de triptofano, aminoácido que em aliado a vitamina B3 e o magnésio produzem serotonina, um neurotransmissor importante no processo do sono, do humor e que regula os níveis de ansiedade. As carnes e peixes contêm outro aminoácido chamado taurina, substância que aumenta a disponibilidade de GABA
  outro neurotransmissor, que o organismo usa para controlar fisiologicamente a
  ansiedade.
• Espinafre
  O espinafre contém folato (ácido fólico), vitamina antidepressiva natural, que atua no
  combate a ansiedade. Quando os níveis de folato estão baixos no organismo também
  diminui os níveis cerebrais de serotonina.
• Alface
  Ótima para amenizar irritação. É rica em fosfato. A falta desse elemento no organismo
  causa depressão e cansaço.
• Ovo
  Os nutrientes do ovo garantem o bom humor são tiamina e niacina (vitaminas do
  complexo B), ácido fólico e acetilcolina. A carência deles pode causar apatia,
  ansiedade e até perda de memória.
• Batata-doce
  Raiz repleta de nutrientes auxiliares à saúde mental, como betacaroteno e vitamina
  B6.
• Aveia, quinoa e amaranto
  Alguns cereais fornecem uma boa quantidade de vitaminas do complexo B,
  importantes para a conversão do triptofano em serotonina. A aveia, a quinoa e o
  amaranto são poderosos nessa função.
• Chá de camomila
  A camomila possui propriedades calmantes que diminui a hiperatividade,ajuda a
  acalmar e a relaxar, alivia o estresse, auxilia no tratamento da ansiedade.